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2003年11月29日
マルちゃん塩焼きそば
本日の晩御飯は、マルちゃんの塩焼きそば。焼きそばとなると作るのは僕の役目ということで、がんばって作ってました。
この塩焼きそば、最近になって始めて食べたのですが、なかなかいけるんですよ。ただちょっとしょっぱいような気がするので、具を多めにするか少し粉末スープを減らすかするとかした方がいいかもしれません。ソース焼きそばよりも海鮮系の具財が合うと思います。
本日の塩焼きそばは、豚ばら肉を少々、冷凍えび、にんじん、もやし、キャベツといったあたりを入れました。かなりの具の量だったのですが、それでも僕にはちょっとしょっぱく感じました。すこし粉末ソースを減らしたほうがいいのかな?
妻にも当然作ってあげたのですが、ほとんど口も聞かずにあっという間に食べきってしまいました。よほどおいしかったようです。よかったよかった。
眠たくなってきましたが、芽依はまったく寝ようとしません。どうしたものだろう?
投稿者 GonGon : 2003年11月29日 23:24
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